Yamato-ya    (Since: 2002)

2020年　謹賀新年     皆様のご健康と世界の平和を願っています。

ご案内　　（2019年12月29日更新）

大和屋は衛生的で安心な魚肉類をはじめ、各種日本食材を販売しています。

ここ数年は日本の食料品の印度への輸入は厳しい食品検査基準の為、満足な品揃えには至り ませんが、ある程度の調達を確保中です。現在はうどんやそば等の乾麺類、だし、こんにゃく、天ぷら粉、パン粉、わかめ、豆腐（生、保存）、醤油、味噌、酢、マヨネーズ、みりん、ふりかけ、つゆの素、生うどん、生ラーメン、焼き海苔、麦茶等があります。また大和屋特製品として冷凍品：餃子、コロッケ、あじフライ、白身フライ、えび　フライ、春巻き、ポークカッレツ、チャーシュー、えだまめ、及びポーク肉まんがあります。

また、土曜、日曜日は同じく大和屋特製の巻き寿司及び日本の強力粉、薄力粉を使った各種パンとカップケーキやバナナ　ケーキ、シュークリーム等も販売しています。季節折々の日本種の野菜果物としては白菜、ネギ、ごぼう、長いも、日本柿等も在ります、日本種大豆や日本米も常時数種類ご用意していますので、ご利用ください。

お土産品ではインド紅茶、カシミール自然蜂蜜、ヒマラヤピンクソルト、カレーパウダー等も各種用意しています。

特にヒマラヤから採れるピンク色のヒマラヤ岩塩は家庭の調理用として重宝されています、またお土産品（小袋入り）としても人気があります。Delhi店（2002年～）及びGurugram店（2010年～）両店へのご来店をお待ち申し上げます。

Gurugram（旧市名：Gurgaon）店は移転しました。

2019年11月16日から下記、新住所で営業を始めました。

Boom Plaza, 2F, 

Sector-57, Gurugram, Haryana. Tel: 0124-4238377

休日

1月１～２日（お正月）、1月26日（建国記念日）、3月の満月日（ホーリー祭）、

8月15日（独立記念日）、10月02日（ガンディー生誕記念日）、10月若しくは11月の

指定日（Diwali)、12月25日（Xmas)、12月31日（大晦日）、他選挙日等の政府指定日

お米各種　Varieties of Japanese Rice, Indian Basmathi Rice, Thai Jasmine Rice Glutinous Rice etc,

                        2019年12月収穫の無農薬ー新米 　                   Basumathi Rice　　　　　　カリフォルニア米：　AOAC米：

  日本米：大陸、ヒマラヤこしひかり         インド米：バスマテイ米　　　　　Golden Sun, 　　  あきたこまち

 タイ産,Thai Jasmine Rice, Sushi Rice,         Triton Vegetables: No chemical

  Mochi Rice (Glutinous Rice)                          Water Cultivated

                                                    　　☆ 白菜 (Chinese Cabbage) Manali 産　　　　　　　　　　 　 　☆ヒマラヤ甘柿（Persimmon) Manali産

           (November to February)　　　　　                                                    (October to~November)  

☆長いも（Yam)　Bihar州産 (November to March)	☆ うなぎ蒲焼（Unagi)

☆  ドリンク類　(Drink)  緑茶、健康飲料、コーヒー      Green Tea, Health Drink, Coffee,Tea etc.	☆ 生豆腐、厚揚げ、油揚げ      Fresh Tofu etc.

☆ インド紅茶各種 　Happy Hunter - Brand tea. (Makaibari etc)	☆ 輸入食肉 & 食肉加工品   Imported Meats & Processed Meat Items

	☆　ヒマラヤ　にじます                                                                     ☆ 各種海産魚、刺身各種  (Sashimi Items)       Himalayan Rainbow Trout　　　　　　　　　　　　　　　　　Tiger Prawn, Squid, Crab,Sea Fish (Whole/Cut)

 新入荷品　　日本からの冷凍食品輸入品　    Imported Frozen Food Items

納豆、すしネタ（コハダ、うなぎ、さんま、えび、水たこ）ラーメン、ちくわ、かまぼこ等

Natto, Sushi Toppings(Kohada,Eel,Saury,Octopus,Shrimp), Steamed Fish Past, Ramen(Noodles) etc.

☆ サモン　（Salmon） 　Half-length, fillet, smoke,etc.    Organic Salmon is also Available	☆ ハム、ソーセージ、ベーコン等 　Hum,Sausage, Bacon, etc	☆ 加工魚肉 （Processed Fish Meat） Crab stick, lobster figure fish paste etc.

枝豆　Edamame        Yamatoya Home Made Edamame also available	アラハバード味噌　Allahabad Miso

☆　巻きすし各種＆いなりすし (土、日のみ）         Dried Laver Roll Sushi & Inari Sushi 　　(Saturday & Sunday Only)	☆　菓子パン各種　＆　ポーク肉まん（土、日のみ）                Sweet Rolls,Buns & Pork Bun                (Saturday & Sunday Only)

	☆ カディー石鹸　(Khadi Soap)　　　　　　　　　　　☆　紅茶　Tea (Frangipani)       Handmade Natural Soap.                                                    Assam,Darjeeling Tea                                                                                                        Masala Tea etc,